Рубрика: КУЛИНАРИЯ

ВКУСНЫЙ НОВЫЙ 2019 ГОД

ВКУСНЫЙ НОВЫЙ 2019 ГОД

Чтобы без спешки загадать желание под бой курантов, нужно заранее приготовить новогодний стол. Сделать это помогут проверенные рецепты. Пусть новый год начнется для вас с вкусных блюд, ярких фотографий и кулинарных открытий!

КОГДА ХОЧЕТСЯ МЯСА

КОГДА ХОЧЕТСЯ МЯСА

Когда захочется чего-то вкусного, мясного, недорогого, я сразу вспоминаю о рулете из рульки. Он дешевле, чем колбаса, намного вкуснее и полезнее. 2 кг свиной рульки, 1,5 ст. ложки желатина, 2 лавровых листика, по 2 горошины черного и душистого перца, 3 зубчика чеснока, соль,

КАКИМ МАСЛОМ ЗАПРАВИМ САЛАТ?

КАКИМ МАСЛОМ ЗАПРАВИМ САЛАТ?

Во всех современных рецептах предпочтение отдается оливковому маслу. На нем жарят, им сдабривают салаты и добавляют в выпечку. Считается, что хозяйки, заботящиеся о здоровье семьи, должны использовать именно оливковое масло. Почему родное нерафинированное подсолнечное масло вдруг стало не таким полезным? Может, это лишь пиар-ход производителей?

КАЛЬМАРЫ: ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ

КАЛЬМАРЫ: ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ

Кальмары богаты легкоусвояемым белком, необходимым для строительства новых клеток, а также витаминами и микроэлементами, причем в консервированном виде практически не теряют своих полезных свойств. В кальмаре съедобно почти все -туловище, щупальца, плавники и даже чернила (их в средиземноморской кухне используют для подкрашивания риса и лапши).

ВНИМАНИЕ! ЯПОНОМАНИЯ!

ВНИМАНИЕ! ЯПОНОМАНИЯ!

Я решила поделиться, как можно приготовить роллы дома. Для них на самом деле требуется не так уж и много. Могут возникнуть трудности с поиском необходимых ингредиентов, но…достаточно зайти в любой крупный супермаркет. Жителям небольших городов и поселков, конечно, придется

ЧТО-ТО ЗНАКОМОЕ. ЧТО-ТО НОВОЕ

ЧТО-ТО ЗНАКОМОЕ. ЧТО-ТО НОВОЕ

Как быстро приготовить праздничный стол? Есть несколько простых решений, которые помогут хозяйке сэкономить время и силы и порадовать гостей. Для начала выберите рецепты двух-трех необычных, новых для вас салатов. Остальные закуски пусть будут традиционными. Так хозяйка может удивить гостей

ПРИЕМ НА СКОРУЮ РУКУ

ПРИЕМ НА СКОРУЮ РУКУ

Если вы не планируете званый обед, а хотите организовать дружескую вечеринку, вы можете ограничиться так называемым шведским столом, более известным сегодня как фуршет. Давайте разберемся в тонкостях приема гостей на скорую руку. В офисах и малогабаритных квартирах так называемый шведский стол сегодня особенно актуален.

В МАГАЗИН ПОД НОВЫЙ ГОД

В МАГАЗИН ПОД НОВЫЙ ГОД

«Метод хомяка» В идеале, конечно, совершать покупки на праздничный стол заранее, по «методу хомяка». Увидели что-то интересное – тащите в дом. Начинайте с долго хранящихся продуктов -сырокопченую колбасу, апельсины, заморозку (кальмары или крабовые палочки), консервы, соки, алкоголь можно купить и до праздника.

ЗАГОТОВКИ ИЗ КАПУСТЫ

ЗАГОТОВКИ ИЗ КАПУСТЫ

На зимнем столе правит балом капуста. Поэтому не поленитесь и приготовьте из нее всевозможные заготовки сейчас, тогда ваша семья на весь год будет обеспечена витаминами и отличным иммунитетом. Не зря народная мудрость гласит: «Хлеб да капуста лихого не попустят».

ОКРОШКА

ОКРОШКА

Ничто так не освежает летним днем, как окрошка или другие холодные супы. А если приготовлены они на домашнем самодельном квасе – удовольствие двойное! Я готовлю окрошку всегда разную и вот самые, самые, которые я готовлю часто.

Подписаться

Подпишитесь на нашу рассылку по E-mail и станьте одним из первых, кто будет в курсе о выходе новых статей на нашем сайте!